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2020 Ano Internacional da Fitossanidade

2020 será o Ano Internacional da Fitossanidade. A data foi decidida a 20 de dezembro pela Assembleia Geral da Organização das Nações Unidas (ONU).

Por iniciativa conjunta da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e do Secretariado do International Plant Protection Convention (IPPC), 2020 foi proclamado pela Assembleia Geral das Nações Unidas como Ano Internacional da Fitossanidade. 

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Azeite, símbolo da Dieta Mediterrânica

O AZEITE É UM ALIMENTO ASSOCIADO À CULTURA MEDITERRÂNICA, SENDO UM INGREDIENTE CENTRAL DA NOSSA GASTRONOMIA.

O azeite pode ser definido como uma “gordura líquida à temperatura de 20ºC diretamente obtida do fruto da oliveira”. De acordo com o Regulamento Nº 1513/2001, pode ser classificado como:

- Azeite virgem – obtido diretamente da azeitona, utilizando apenas processos mecânicos;

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Região do Algarve já tem Plano de Ação e Salvaguarda da Dieta Mediterrânica

Após um período de consulta pública, já foi aprovada a versão definitiva do Plano de Ação e Salvaguarda da Dieta Mediterrânica para a região do Algarve, no qual participam as entidades que elaboraram a candidatura da Dieta Mediterrânica (DM) a Património Cultural Imaterial da Humanidade, apresentada por sete países (Portugal, Chipre, Croácia, Grécia, Espanha, Itália e Marrocos) e apr

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