alimentação saudável

Legumes da época | Couve lombarda

Benefícios

- Bom teor de vitaminas A, C, B1 (tiamina) e B9 (ácido fólico).

- 100 g de couves-de-Bruxelas cozidas satisfazem 100% da nossa dose diária de vitamina C.

- Contém potássio, cálcio, magnésio, ferro e fósforo.

Escolher

- Opte por repolhinhos pequenos e bem fechados.

- Devem ter um aspeto viçoso e não apresentar manchas nas folhas exteriores.

Conservar

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Seminário "Dieta Mediterrânica promove saúde | Alimentação em meio escolar" | 18 de janeiro - Olhão

O Projeto MEDITA - "Dieta Mediterrânica Promove Saúde" promove seminário destinado a todos os interessados na alimentação em meio escolar, que terá lugar no próximo dia 18 de janeiro de 2019 (sexta-feira), a partir das 9h30, na Escola Secundária Dr. Francisco Fernandes Lopes, em Olhão.

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CUIDAR DA DIETA MEDITERRÂNICA NO INVERNO

“Ao contrário do que se possa pensar, a Dieta Mediterrânica necessita de alguns cuidados para que possa sobreviver de boa saúde”

 

O PNPAS continua a sua colaboração com a Revista “Sabe Bem”, uma das publicações mais lidas em Portugal.

Nesta edição, apresentamos o tema “Cuidar da Dieta Mediterrânica no Inverno”

 

Fonte: Nutrimento

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UMA ESTRATÉGIA ALIMENTAR PARA PORTUGAL

Num dos últimos dias do ano, mais concretamente a 29 de dezembro de 2017 foi publicada a Estratégia Integrada para a Promoção da Alimentação Saudável (EIPAS), que documenta um conjunto de propostas de intervenção, consensualizadas por um grupo de trabalho interministerial refletindo a opinião dos Ministérios das Finanças, Administração Interna, Educação, Saúde, Economia, Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, e Mar.

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