CABAZ «FRESCOMAR»

Imagine que pode receber em casa um cabaz variado de peixe fresco da costa algarvia, capturado pela frota de pesca artesanal do Sotavento. É esta a essência do projeto Cabaz «FrescoMAR» que a Associação de Armadores de Pesca da Fuzeta põe em marcha março em Faro, Olhão e Tavira.
  
O cabaz é composto por três quilos (€22) ou cinco quilos de peixe (€36), de uma lista de 44 espécies, já amanhadas, embaladas em vácuo (para diminuir a carga microbiana), colocadas numa caixa isotérmica com gelo e entregue em morada a combinar, num prazo de captura inferior a 24 horas.
 
 
 
As encomendas devem ser feitas em http://aapf.pt/ ou pelo telefone 289 147 223.
 
 
 
 
Fonte: AAPF | Fotografia: pixabay