Livros

Leguminosa a leguminosa, encha o seu parto de saúde, Associação Portuguesa de Nutricionaistas, Maio 2016

A Dieta Mediterrânica para crianças - Uma viagem pelas tradições e sabores do Mediterrâneo. Esta publicação foi realizada com o apoio financeiro da União Europeia ao abrigo do Programa ENPI CBC Med. O conteúdo desta brochura é da exclusiva responsabilidade dos autores e não pode nunca ser considerado como reflexo da posição da União Europeia ou das estruturas de gestão do Programa.

Mediterranean food consumption patterns Diet, environment, society, economy and health - White Paper , FAO and CIHEAM-Bari, 2015

Pescar Saúde, Associação Portuguesa dos Nutricionistas, abril 2016

Cozinha Regional do Algarve, Região do Turismo do Algarve, 2009

Dieta Mediterrânica e Desenvolvimento Rural, autor: Vitor Barros, editado por Animar, maio 2014.

ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA EM IDADE ESCOLAR, Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável - Direção-Geral da Saúde, Abril 2016

Quatro Estações – Receitas Mediterrânicas de Massa, Associação Portuguesa dos Nutricionistas, maio 2015.

Guia para um verão + mediterrânico, Associação Portuguesa de Nutricionistas, junho 2015. 

Guia para um outono + mediterrânico, Associação Portuguesa de Nutricionista, setembro 2015.

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