Livros

COLECÇÃO DE FIGUEIRAS DO ALGARVE, CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA DE VARIEDADES, Direção Regional de Agricultura e Pesca do Algarve, Faro 2020

COLECÇÃO DE AMENDOEIRAS DO ALGARVE, CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA DE VARIEDADES, Direção Regional de Agricultura e Pesca do Algarve. Faro 2020

COLECÇÃO DE ALFARROBEIRAS DO ALGARVE, CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA DE VARIEDADES, Direção Regional de Agricultura e Pesca do Algarve, Faro 2020

Plan daction de valorisation de la diète méditerranéenne, Municipalité de Chefchaouen, Agence de développement de Chefchaouen, 2013

La Diète Méditerranénne à Chefchaouen, Ouvrage réalisé dans le cadre du « Programme d’appui à la stratégie municipale de tourisme des communes de Chefchaouen, LA DIÈTE MÉDITERRANÉENNE À CHEFCHAOUEN Tétouan, Tanger, Assilah, Larache et Kasar El Kebir », financé par l’Agence Andalouse de Coopération Internationale pour le Développement (AACID) et le FAMSI, Publié par FAMSI – Fonds Andalous de Municipalités pour la Solidarité Internationale, Tanger, Janvier 2017

(PT) Receitas Algarvias, Museu Municipal de Tavira, 2019

(ES) Recetas Algarvias, Museu Municipal de Tavira, 2019

(FR) Recettes de la Région de l'Algarve, Museu Municipal de Tavira, 2019

(EN) Algarve Recipes, Museu Municipal de Tavira, 2019

Guia para consumo local, Associação In Loco, 2020.

A Maria, o Avô Silvestre e a Dieta Mediterrânica em Tavira, Município de Tavira, ano 2020