Exposição Itinerante "Dieta Mediterrânica - Património Cultural Imaterial da Humanidade"

Elaborada pela Câmara Municipal de Tavira, a exposição destina-se a promover e divulgar a Dieta Mediterrânica, nas suas diferentes vertentes, para todos os grupos etários. Integra síntese sobre o elemento inscrito pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade: a sua história, as paisagens culturais, a saúde, os produtos, a candidatura/inscrição, as tradições, a gastronomia, as festividades, entre outros. 
 
A exposição é apresentada em português e inglês. Integra vídeos da candidatura aprovada e possibilita o recurso a jogos interativos e um painel de aromas. A exposição é acompanhado de folhetos-resumo em português, inglês e espanhol. Esta exposição poderá ser modulada e reconfigurada para diferentes espaços. 
 
 
 
Temáticas dos painéis
 O universo mediterrânico: uma história de milénios | O que é a Dieta Mediterrânica? |O que é o património cultural imaterial? |Uma dieta “amiga do ambiente” e um padrão alimentar de excelência | Portugal Mediterrânico | Tavira – Comunidade representativa de Portugal | Paisagens culturais e alimentares da dieta mediterrânica | Os alimentos sagrados e medicinais | As festividades cíclicas e alimentos | Os cereais e o pão | A oliveira e o azeite | A vinha e o vinho | O mar e as pescas |A riqueza e diversidade dos produtos mediterrânicos | A pirâmide da dieta mediterrânica | A mesa: lugar central das convivialidades mediterrânicas | Objetivos da inscrição e o plano de salvaguarda.