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ALIMENTAÇÃO GLOBAL, PENSAMENTO GLOBAL – MATERIAIS PEDAGÓGICOS

Alimentação Global, Pensamento Global

A Fundação Calouste Gulbenkian apoiou o Projeto EAThink (Eat Local, Think Global) com o objetivo de promover sistemas alimentares sustentáveis e desenvolver a agricultura familiar no quadro de um desenvolvimento comunitário equilibrado que proteja a saúde e o bem-estar das populações e contribua para combater a pobreza e a fome, que lhe está estreitamente associada.

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Grupo de Trabalho da Rede de Museus do Algarve lança nova página web sobre o «Algarve Imaterial»

O Grupo de Trabalho Património Cultural Imaterial da Rede de Museus do Algarve vai apresentar na sexta-feira, dia 2 de Março, a sua página na internet denominada «Algarve Imaterial». A sessão está marcada para as 17h00, no Museu do Traje de São Brás de Alportel.

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CABRITO - Uma carne a (re) descobrir

As raças autóctones de origem animal têm proveniências bem definidas e características únicas que fazem delas raças adaptadas à sua região e função. Possuem habitualmente as designações DOP (Denominação de Origem Protegida) e IGP (Indicação Geográfica Protegida) que garantem a sua autenticidade e qualidade. Em Portugal existem mais de três dezenas de raças autóctones de bovinos, ovinos, caprinos, suínos e equinos.

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Exposição Pãotrimónio

Da cultura mediterrânica faz parte a tríade pão, azeite e vinho. É o pão que esta exposição pretende celebrar e promover. Pela sua história, pelo bem que nos faz, pela beleza das paisagens e gente que evoca, pelas pessoas que ainda o fazem!

A exposição, com textos em português e inglês, foi promovida pela Terras Dentro – Associação para o Desenvolvimento Integrado e copromovida pelo Turismo do Alentejo, E.R.T., ao abrigo do Projecto Qualificação do Pão Alentejano, ação de sensibilização aos consumidores sobre a temática do pão no âmbito do Alentejo – 2020.

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UMA ESTRATÉGIA ALIMENTAR PARA PORTUGAL

Num dos últimos dias do ano, mais concretamente a 29 de dezembro de 2017 foi publicada a Estratégia Integrada para a Promoção da Alimentação Saudável (EIPAS), que documenta um conjunto de propostas de intervenção, consensualizadas por um grupo de trabalho interministerial refletindo a opinião dos Ministérios das Finanças, Administração Interna, Educação, Saúde, Economia, Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, e Mar.

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Tavira promove Dieta Mediterrânica na FITUR - Madrid

Tavira, enquanto comunidade portuguesa representativa da Dieta Mediterrânica como Património Cultural e Imaterial da Humanidade da UNESCO, marca presença na FITUR – Feira Internacional de Turismo, entre 17 e 21 de janeiro, em Madrid. O convite foi endereçado pela Região de Turismo do Algarve que irá dinamizar o espaço dedicado à região.

A participação de Tavira visa, sobretudo, dar a conhecer o estilo de vida mediterrânico, nomeadamente, através da apresentação de produtos locais e de momentos de degustação inseridos no programa “Prove Portugal”:

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DIETS IN TRANSITION IN A GLOBALIZED WORLD: THE MED DIET AS A MODEL OF SUSTAINABLE DIET ACKNOWLEDGED IN THE 2017 REPORT ON NUTRITION AND FOOD SYSTEMS OF HIGH-LEVEL PANEL OF EXPERTS OF THE COMMITTEE ON WORLD FOOD SECURITY

HLPE. 2017. Nutrition and food systems. A report by the High-Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition of the Committee on World Food Security, Rome.

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Leonor SIlva vence IV Concurso Internacional de Fotografia da Dieta Mediterrânica da Fundación Científica Caja Rural y Afomic, na categoria júnior

Otorgados los premios del IV Certamen Internacional de Fotografía de la Dieta Mediterránea "Fray Luis de Berlanga", convocado por la Fundación Científica Caja Rural y Afomic. Los Premios se entregarán el día de Fray Tomás de Berlanga (patrón laico), el 13 de febrero en Berlanga de Duero. El jurado ha estado compuesto por María Ferrer y Susana Soria de Afomic y por Ruiz Liso por la Fundación.

 

Premiados:

1º premio Pablo Pérez Herrero, título: Firmes¡¡¡¡

2º premio Liak Song Teo, título: Harvest

3º premio José Reyes Belzunce, título: El hombre del cuadro

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