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Ameixa | Fruta da época

Esta semana, no “Nutrimento Sazonal – Edição Verão”, exploramos as características e benefícios da ameixa. Desde a ameixa branca à vermelha, este é um fruto muito típico dos meses de verão (Cartão #4).

Benefícios

-Rica em potássio e nas vitaminas A e E.

-Teor de açúcar muda consoante a variedade.

-Possui fibras, que lhe conferem efeitos laxantes.

-Quando seca, o valor energético aumenta muito.

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UNIVERSIDADE PENSAR GLOBAL AGIR LOCAL, PRODUÇÃO AGRÍCOLA UM RETRATO DO TERRITÓRIO - 11 de julho - Silves

Decorrerá no dia 11 de julho, na Biblioteca e Mercado Municipal, em Silves, mais uma edição da Universidade “Pensar Global, Agir Local”, organizada pela Associação In Loco, desta vez em parceria com a Câmara Municipal de Silves e Junta de Freguesia de Silves. 

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O PATRIMÓNIO PESQUEIRO DA «ARMAÇÃO DO BARRIL OU TRÊS IRMÃOS» | DIETA MEDITERRÂNICA TODO O ANO

A atividade tem como objetivo dar a conhecer o importante património pesqueiro da «Armação do Barril ou Três Irmãos» que funcionou entre 1841 e 1966, na Praia do Barril (Santa Luzia, Tavira). Deste singular património marítimo subsistem no local as estruturas habitacionais, o arraial - aglomerado populacional que funcionava como uma pequena aldeia entre Abril e Setembro – e um significativo conjunto de outros vestígios da armação de pesca de atum, como o “cemitério de âncoras", com cerca de 250 âncoras de grande porte, depositadas no cordão dunar.

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