notícias

Tangerina | Fruta da época

 

Benefícios

- Rica em vitamina C.

- Bom aporte de ácido fólico (vitamina B9), tiamina (Vitamina B1) e potássio.

- Tem muita água, o que a torna pouco calórica.

Escolher

- Opte pelas que são firmes, com brilho e mais pesadas.

Conservar

- Temperatura ambiente: durante 3 dias.

- Frigorífico: até 7 dias.

- Não se adapta à congelação

Saborear

- Muito usada em saladas de fruta.

- É mais fácil de abrir quando está bem madura.

Undefined

UNESCO lança plataforma sobre o Património Cultural Imaterial

Plataforma "Mergulhe no Património Cultural Imaterial 

Património Cultural Imaterial – Constelações, biomas e ameaças

A UNESCO, com o apoio do Reino dos Países Baixos, lançou uma plataforma onde é possível experienciar várias formas de navegar por um espaço dinâmico e interativo de práticas e expressões vibrantes do Património Cultural Imaterial.  Esta plataforma propõe uma navegação teórica e visual mais ampla através dos 500 elementos inscritos nas Listas da Convenção de 2003 da UNESCO.

Undefined

CUIDAR DA DIETA MEDITERRÂNICA NO INVERNO

“Ao contrário do que se possa pensar, a Dieta Mediterrânica necessita de alguns cuidados para que possa sobreviver de boa saúde”

 

O PNPAS continua a sua colaboração com a Revista “Sabe Bem”, uma das publicações mais lidas em Portugal.

Nesta edição, apresentamos o tema “Cuidar da Dieta Mediterrânica no Inverno”

 

Fonte: Nutrimento

Undefined

Aspetos técnicos sobre vitivinicultura | 23 de novembro 2018 | Patacão/Faro

Realizar-se-à durante a manhã do próximo dia 23 de novembro, na sede da DRAP Algarve, em Patacão-Faro, uma sessão técnica na qual será apresentado, pelos Professores Antero Martins e Elsa Gonçalves (ISA e PORVID), o Catálogo de Clones selecionados 2018, ao qual pode aceder aqui.

Convidamos todos os interessados para participar nesta sessão técnica, com entrada livre e para a qual não é necessária prévia inscrição.

Undefined

Exposição Itinerante da Dieta Mediterrânica | CCDR Algarve | Faro

A exposição itinerante “Dieta Mediterrânica – Património Cultural Imaterial da Humanidade” é inaugurada na próxima sexta-feira, 9 de Novembro, às 16h30, na sala de exposições da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional (CCDR) do Algarve, em Faro. 

Esta mostra, que foi elaborada pelo Município de Tavira no âmbito da candidatura da Dieta Mediterrânica a Património Cultural Imaterial da Humanidade, integra vídeos, jogos interativos e um painel de aromas.

Undefined

Pages